Benvenuto

al Ristorante Al Faro

Il Ristorante

Il profumo del mare a Lugano Paradiso

Il Lago di Lugano, il pesce sempre fresco, una luce all’orizzonte: è il Ristorante Al Faro, raffinato ritrovo rinomato per la sua cucina a base di pesce e di carattere mediterraneo.

Completamente ristrutturato, lo storico locale ricorda l’eleganza di una nave da crociera d’altri tempi. Sviluppato su due piani e con diversi ambienti separati, il Ristorante Al Faro saprà offrire intimità e riservatezza a chi le desidera. Le dolci note del magnifico pianoforte e la nostra cucina, ricercata nei minimi particolari, renderanno ogni pasto un’esperienza indimenticabile.

Loredana Pia-Bordogna ed il suo esperto team sapranno accompagnare gli ospiti in un viaggio sensoriale alla scoperta dei tesori più preziosi del mare!

La carta

La magia del mare in ogni nostro piatto

La nostra cucina, semplice ma al tempo stesso innovativa, si distingue per la grande attenzione alla qualità e al rispetto delle materie prime utilizzate.
L’incredibile manualità dei nostri cuochi è alla portata di tutti, grazie alla nostra cucina a vista!

La vetrina con il pescato fresco del giorno, le vasche di conchigliacei – con ben 9 tipologie di ostriche – e gli acquari per aragoste ed astici accolgono i protagonisti dei nostri piatti. Ma non solo mare: la nostra selezione di piatti di terra saprà soddisfare chiunque non avesse voglia di mangiare del pesce!

Ristorante Al Faro, dove i sapori ed il profumo del mare si fondono in creazioni emozionanti

Lugano
Città del Gusto

La Polpetta è Regina!

Il Ristorante Al Faro è orgoglioso di partecipare come Ristorante Ufficiale alla manifestazione Lugano Città del Gusto 2018!

Dal 13 al 23 settembre scopri le nostre deliziose polpette di salmone o vegetariane ed unisciti a questa grande festa culinaria!

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