Festeggia l’ultima notte dell’anno in compagnia del Ristorante Al Faro di Lugano e brinda all’anno nuovo insieme a noi!
La serata sarà piena di divertimento e di musica dal vivo!
Preferisci festeggiare a casa tua? Nessun problema, il nostro menu è disponibile anche da asporto con il 10 % di sconto! In questo caso vi preghiamo di riservare con almeno 5 giorni di anticipo.
Flûte di Champagne con ostrica
Amuse Bouche dello Chef
~~~
Battuto di baccalà di profondità
con carciofi confit e maionese all’acciua
~~~
Insalatina di crostacei alla Catalana
~~~
Carnaroli Selezione Salera
con ostriche e caviale “Baeri”
mantecato allo champagne Duval-Leroy
~~~
Morbido di rombo chiodato
in salsa di vongole veraci e patate viola
~~~
Zuppetta di frutti tropicali
con meringhetta ghiacciata al frutto della passione
Menu completo Chf. 160.- per persona
Tradizionale cotechino con lenticchie, chicchi d’uva
e bocconcini di Grana Padano per attirare la buona sorte!!
È gradita la prenotazione.
