Sainte Pâques

Le restaurant Al Faro et son équipe sont heureux de vous accueillir pour célébrer
la Sainte Pâques en compagnie de vos proches !

Un menu spécial, conçu pour l’occasion, rendra cette journée inoubliable !

Voici notre menu de Pâques !

Bienvenue dans le « Faro ».

Croquette de pois chiches à la crème de foie gras

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Artichauts en deux consistances

avec des coquilles Saint-Jacques

et des chips de fromage pecorino assaisonné

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Caserecce de farine de raisin

crème de stockfish, pointes d’asperges

et de la chapelure croustillante

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Chevreau de lait traditionnel

cuit au four avec des fines herbes

pommes de terre nouvelles au romarin

La barbe des frères

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Ténérine au chocolat

crème glacée fior di latte, sauce piastacchio

et gaufrette croustillante

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Colombe traditionnelle

Menu Chf 92.-

La réservation est obligatoire.